現在是九月份,這也意味著新鮮的石榴馬上就要成熟上市了。看著個大紅亮的石榴,很多人都想品嘗其中的酸甜,所以也會買一些石榴回家吃,不過有些食物不能和石榴同時吃,否則會產生不利影響,那石榴不能與什么一起吃呢?
螃蟹
螃蟹如與含鞣酸較多的石榴同時食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,這種物質會刺激胃腸,導致出現腹痛、惡心等癥狀,所以石榴是不宜與螃蟹同時食用的。
海參
石榴不能與海參一起吃。海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而石榴中含有較多的鞣酸,若將二者同食,可導致蛋白質凝固,消化吸收困難,并且還會出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。
西紅柿
石榴與西紅柿也不宜同吃,如果一起吃的話,容易造成營養的吸收不足,同時會對胃部有一定的傷害。但除此之外沒有太大損傷,不過還是建議分開食用,這樣就不會對身體造成不良影響了。
除了上述說的螃蟹、海參、西紅柿不能和石榴一起吃之外,楊桃、土豆、西瓜等也不宜與石榴同食。其中土豆和石榴一起吃的話,可能會引起中毒等不適癥狀,如果出現這種癥狀可以嘗試用韭菜水解毒。
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